Jautienos kepsnys su Manzanilla aliejumi
Ingredientai Sultingas jautienos kepsnys, orkaitėje skrudintos sezoninės daržovės ir gaivios špinatų bei kalendros salotos – elegantiškas patiekalas, kuriame sodrus mėsos skonis dera su švelniu daržovių saldumu. Švelnus ir aromatingas MANZANILLA aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus subtiliai išryškina jautienos skonį, o jo vaisiškos natos suteikia patiekalui rafinuotą Viduržemio jūros virtuvės akcentą. 150 g jautienos išpjovos arba kito kokybiško kepsnio 1 a. š. MANZANILLA aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ½ saldžiosios bulvės ½ morkos ½ cukinijos 5–6 Briuselio kopūstai Sauja šviežių špinatų Sauja šviežios kalendros 1 v. š. pinijų arba moliūgų sėklų Šviežio rozmarino Jūros druskos Šviežiai maltų
Žalioji šakšuka keptuvėje su Arbequina aliejumi
Ingredientai Gaivi ir aromatinga žaliosios šakšukos interpretacija, kurioje švelniai troškinti lapiniai žalumynai, cukinija ir alyvuogės dera su minkštais kiaušiniais bei kremine feta. ARBEQUINA aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus vaisiškumas ir subtilios migdolų natos sujungia skonius, o kalendra ir petražolės suteikia patiekalui gaivaus, žolelių kupino charakterio. 2–3 kiaušiniai 1 a. š. ARBEQUINA aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 4 alyvuogės 20 g fetos sūrio Sauja lapinių kopūstų (kale) ½ nedidelės cukinijos Sauja šviežių špinatų ½ nedidelio svogūno Šviežių petražolių Šviežios kalendros Jūros druskos Šviežiai maltų juodųjų pipirų Gaminimas Keptuvėje įkaitinkite ARBEQUINA alyvuogių aliejų.
